مدفونــــــــــــــــة القصدير

أرجو المعذرة يابنات حواء
أحببت المشاركة بهذه الطبخة اللذيذة
مدفونة القصدير

الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار أو بصل فقط أهم شي بدون طماطم لأنه فيه
ماء يفرد الخضار على القصدير و فوقه اللحم على الشكل التالي :





يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الإغلاق



بعد ذلك يوضع القصدير في الملة و فوقه الجمر



بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدأ ينسم بالشكل التالي



بعد 45 دقيقة تطلع القصدير

ملاحظة تحتاج خمس دقائق علشان تطلع القصدير و تنظفه

عملية قيصرية لفتح القصدير





الآن بالهناء والعافية







وهذي المنشفة ... مشو حالكم ما فيه موية



وطبعا بعد ذي الأكلة يبيلها كوب شاي مصلـّح على الحطب


واضح تماما انها ملطوشة خوش لطشة


أجمل أمنياتي بوجبة لذيذة

تسلم ياخوي على هالطبخة يقولون الرجال اكثر مهارة في الطبخ من الحريم

شرفتنا اخوي في هذا القسم

هذي الطبخة تصلح للرحلات شوقتني بصراحة

بقول لأبولعيال يوديني رحلة مع بنوتتي

ويطبخ لنا هالطبخة الحلوة

يسلمووووو

قطرات المطر كتب:

شرفتنا اخوي في هذا القسم

هذي الطبخة تصلح للرحلات شوقتني بصراحة

بقول لأبولعيال يوديني رحلة مع بنوتتي

ويطبخ لنا هالطبخة الحلوة

يسلمووووو

مري علي البيت وخذيني أنا والعائلة الكريمة من زمان ماطلعنا مع بعض

بصراحه شكلها مشهي وباين انه طعمها لذيذ تسلم ايدك أخوي على هالطبخة

احب كل شي تحت الفحم او فوق الفحم مايهم
كل شي بالفحم يعجبني

مشكور اخوي على الوصفة اللذيذة

ردودكم المشجعة تدفعني الى الامام

تسلم ايدك ياشيف كريم

شكراً
يسلموووووووووووووووووو