الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الحوراء
الرتبة
الرتبة
avatar

انثى عدد الرسائل : 354
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 26/11/2007

مُساهمةموضوع: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   1/1/2008, 14:09



توجد طرق عديدة لغش العسل, من أهم هذه الطرق إضافة السكر المحول إنزيميا إلى العسل, وفى هذه الحالة ستزيد نسبة السكروز ( سكر ثنائي ) عن النسبة الطبيعية في العسل الطبيعي ( 8٪ ). في هذا الموضوع سنتعرض بالشرح لطريقة مبسطة توضح - مبدئياً - الفرق بين العسل الطبيعي والعسل المضاف إليه شراب السكر أو السكر المحول.
معظم أنواع العسال المغشوشة بشراب السكر تكون غالياً خفيفة القوام ( اللزوجة ) - وهذا ينطبق أيضاً على العسل الطبيعي والذي تزيد فيه نسبة الرطوبة عن 18٪ والذي يسقط في اختبار المواصفات القياسية بالرغم من عدم احتوائه على أية إضافات خارجية - وبطريقة بسيطة للغاية يمكن التعرف مبدئياً على نوعية العسل, وتعتمد هذه الطريقة على ذوبان العسل في الماء البارد.

فإذا قمت بإضافة قطرة من العسل الطبيعي إلى كوب من الماء البارد فإنها لن تذوب بسرعة وسوف تكون خيط سميك في قاع الكوب, وهذا يدل على اللزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على أي مكونات غير طبيعية, أما إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فان هذا يدل على أن العسل مغشوش - أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسلمنقول

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ولاء
الرتبة
الرتبة
avatar

انثى عدد الرسائل : 153
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 13/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   3/1/2008, 07:58

مشكوره اختي الحوراء على الموضوع

:يعطيكِ العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الحوراء
الرتبة
الرتبة
avatar

انثى عدد الرسائل : 354
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 26/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   5/1/2008, 13:27

أختي ولاء
وأختي الزينبية
شكرا على المرور والردود العطرة

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
هديل
الرتبة
الرتبة
avatar

انثى عدد الرسائل : 2397
العمر : 32
وظيفتي :
هواياتي :
تاريخ التسجيل : 13/11/2007

الأوسمة
نوع الوسام:

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   5/1/2008, 14:15

مشكوره اختي الحوراء انا احب العسل المغشوش اكثر من الطبيعي هههه

يسلموو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ghareebtoos.ahlamontada.com/
نور القمر
الرتبة
الرتبة
avatar

انثى عدد الرسائل : 282
العمر : 31
مزاجي :
وظيفتي :
هواياتي :
تاريخ التسجيل : 03/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   5/1/2008, 14:17

مشكوره على الموضوع ياعسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
خادم أهل البيت
الرتبة
الرتبة
avatar

ذكر عدد الرسائل : 220
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 25/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   7/1/2008, 02:48

انا احب العسل الطبيعي وخاصة الجبلي شكرا اختي على المعلومة
لكن المشكلة بعد مانشتريه ويطيح في جبدنا بنختبره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محب الكرار
الرتبة
الرتبة
avatar

ذكر عدد الرسائل : 149
مزاجي :
وظيفتي :
هواياتي :
تاريخ التسجيل : 03/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   9/1/2008, 10:16

خادم أهل البيت كتب:
انا احب العسل الطبيعي وخاصة الجبلي شكرا اختي على المعلومة
لكن المشكلة بعد مانشتريه ويطيح في جبدنا بنختبره
ههههههه لاتشتريه ياخوك الا بعد ماتجربه في المحل

جزاكم الله خير أختي الكريمة على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفاطميه


avatar

انثى عدد الرسائل : 1461
مزاجي :
هواياتي :
تاريخ التسجيل : 01/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   9/1/2008, 10:27

:بارك الله فيك: بنجرب ونشوف مشكورة حبيبتي على المعلومة

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ghareebtoos.ahlamontada.com
الحوراء
الرتبة
الرتبة
avatar

انثى عدد الرسائل : 354
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 26/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   10/1/2008, 15:31

شكرا على مروركم وتعليقاتكم الجميلة أشكركم من صميم قلبي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جنة الحسين
الرتبة
الرتبة
avatar

انثى عدد الرسائل : 512
مزاجي :
وظيفتي :
هواياتي :
تاريخ التسجيل : 25/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   20/1/2008, 11:54

مشكورة حبيبتي الحوراء احب العسل وايد وأفضّل الطبيعي لان فيه شفاء الله يبعد عن الجميع الامراض

_________________

كيــف لا أكون رافضيــه
ودمائنا حيــدريه
وقلوبنا فاطــميه
وأنفاسنا حسيــنيه

وملتـــنا زينبيـه

الحمـــد لله
ان كان
ذنبــــــي محبـــــــة أولاد النبي
ما أتـــــــوب وانــــــــا
شيعي
رغـــــــم
أنــف
الناصــبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الحوراء
الرتبة
الرتبة
avatar

انثى عدد الرسائل : 354
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 26/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   22/1/2008, 20:33

مشكورة اختي جنة الحسين على مرورك العطر تحياتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أنوار الغري
الرتبة
الرتبة
avatar

انثى عدد الرسائل : 191
تاريخ التسجيل : 03/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   24/2/2008, 16:33

أشكرك أختي على الموضوع الجميل وأنا أحب العسل بس لأن فيه شفاء مثل اختي جنة الحسين
الحمد لله على هذي النعمة العظيمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الحوراء
الرتبة
الرتبة
avatar

انثى عدد الرسائل : 354
مزاجي :
تاريخ التسجيل : 26/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   4/3/2008, 11:01

مشكورة أختي أنوار الغري على مرورك العطر

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سارونة
الرتبة
الرتبة
avatar

انثى عدد الرسائل : 299
البلد : القطيف
الوظيفة : طالبة
مزاجي :
هواياتي :
تاريخ التسجيل : 02/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش   3/12/2008, 16:01

يسلموووووووووووووووو
يعطييييييييك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تعرف على العسل الطبيعي من المغشوش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: القسم التعليمي ::  التجارب والخبرات-
انتقل الى: