وصفات طعام للأطفال لذييييييييييذة ومغذية ومفيدة بالصور طبعا

حساء البطاطا بالجزر

البروتينات ضرورية ومفيدة جدا لصحة أطفالك والتي تتوفر في اللحوم والبيض وبعض الخضر وغيرها لكنك تجدين صعوبة في إقناع أطفالك بضرورة تناول هذه الأصناف من الأطعمة لذلك نضع بين يديك أفضل وأجمل طريقة لإقناع أطفالك على تناول هذه الأطعمة المفيدة وهذه الآن وصفة سلطة الطماطم والبيض سميتها سلطة بيت بابا سنفور

ننقوم بطهي البطاطا والجزر والبصل على البخار وبعد النضج نقوم بفرمها كلها فرما جيدا متتاليا مع إضافة الملح وزيت الزيتون الحقيقية حتى يصبح المزيج حساء متماسكا وقدميه لطفلك كطبق رئيسي

حبة بطاطا
حبة جزر
قليل من البصل
ملح
زيت زيتون

وصفات طعام للأطفال لذييييييييييذة ومغذية ومفيدة بالصور طبعا Enfants_salade_01_G

البروتينات ضرورية ومفيدة جدا لصحة أطفالك والتي تتوفر في اللحوم والبيض وبعض الخضر وغيرها لكنك تجدين صعوبة في إقناع أطفالك بضرورة تناول هذه الأصناف من الأطعمة لذلك نضع بين يديك أفضل وأجمل طريقة لإقناع أطفالك على تناول هذه الأطعمة المفيدة وهذه الآن وصفة سلطة الطماطم والبيض سميتها سلطة بيت بابا سنفور

نضع حبة البيض في ماء تغلي فيه مدة عشر دقائق وبعد تبريده نقشره ولأننا لا نستطيع أن نجعل حبة البيض تقف بشكل عمودي لذلك يجب أن نقطع جزءا قليلا منها في أسفلها وهكذا يمكننا الآن أن نجعل البيضة واقفة بشكل عمودي في طبق طفلك بعدها نأخذ حبة الطماطم وبعد غسلها طبعا ونقسمها نصفين وفي أحد النصفين نحفر حفرة صغيرة تتناسب وقمة البيضة حيث نضعها فوقها مباشرة ونزين نصف حبة الطماطم هذه بقشدة الجبن على أي شكل نريد إما نقاط أو قلوب أو غيرها من الأشكال التي ترينها مناسبة وقدميها كمفاجأة لطفلك على أنه بيت للسنافر

حبة طماطم
حبة بيض
كريمة الجبن

فطيرات البيتزا

من إعداد السيدة أسمهان

من المؤكد أن أطفالك سيدتي يحبون البيتزا مثل الكبار وربما أكثر منهم في أحايين كثيرة ومن المؤكد أيضا أنك تخافين أن يكثروا خشية ظهور مضاعفات جراء صلصة قديمة أو جبن غير صحي أو .. أو .. وغيرها كثير من الهواجس التي تنتاب كل أم تخشى على صحة أطفالها لذلك سيدتي نقدم لك اليوم وعبر مجلتنا فقط مجلة الطبخ الجزائري أجمل وصفة لأجمل فطيرة بيتزا ولأجمل أطفال في الدنيا <TABLE style="HEIGHT: 200px" width=520 align=center border=0> <TR> <td vAlign=top align=justify> أولا نقوم بتحضير العجينة وذلك بخلط الزيت والماء والخميرة في إناء ثم نضيف الفرينة قليلا قليلا مع الخلط المستمر إلى أن تصبح عجينة ثم تأتي مرحلة العجن والدلك المستمرين إلى أن تصبح طرية ومتماسكة ونتركها جانبا الآن نحضر الصلصة وذلك بفرم الطماطم والبصل مع ملعقة كبيرة من الزيت وقليل من الملح والزعيترة في طنجرة ونضع الجميع فوق النار مدة خمس دقائق فقط نأخذ عجينة البيتزا والتي قمنا بتحضيرها آنفا أو شرائها ونبدأ بتسويتها ثم تشكيلها في طبق الفرن على شكل فطائر صغيرة وبعدد أطفالك ثم نقوم بسكب الصلصة فوق كل فطيرة إلى أن تكتمل الكمية المطلوبة بعدها نقوم بهوها في الفرن حتى تنضج بعد إخراجها من الفرن نتركها تبرد قليلا ثم نبدأ برسم الأشكال التي تروق لأطفالك فنجعل البيتزا على شكل دبدوب أو على شكل قط أو أي شكل ترينه مناسبا حيث نشكل أعين الرسم بحلقات الجبن وبداخلها أنصاف حبة زيتون وللأذنين نقطع مثلثات من حبة الجزر وللأنف حبة زيتون أو جبن وللفم شريط من حبة الجزر ونقوم بلصق الجميع في أماكنه ثم تقدمينها كمفاجأة لطفلك </TD> <td dir=rtl style="WIDTH: 100px; HEIGHT: 200px" vAlign=top align=right>العجينة كوب زيت نصف كوب ماء كيس خميرة فرينة الصلصة حبة طماطم قليل من البصل زيت ملح قليل من الزعيترة جبن أبيض زيتون جزر</TD></TR></TABLE> يمكن استبدال الجزر بالجبن الأصفر المتماسك في هذه الوصفة -

وصفات طعام للأطفال لذييييييييييذة ومغذية ومفيدة بالصور طبعا Enfants_riz_carotte_G

إليك سيدتي أجمل وصفة أرز للأطفال ممن تتراوح أعمارهم من الثلاث سنوات إلى الخمس سنوات من مجلة الطبخ الجزائري نقطع الجزر قطعا أو حلقات لا يهم ونفرم فوقه حبة البصل والطماطم والثوم مع المعدنوس المقطع جيدا والسمن والملح مع نصف كوب ماء نترك الحميع يتقلى ثم نضيف كاس ماء ونتركه حتى ينضج الجزر
من جهة أخرى نقوم بطهي الأرز على البخار حتى ينضج هو الآخر ثم نتركه جانبا يبرد
نأتي الآن إلى مرق الجزر يبدو أنه قد استكمل طهوه ، نطفئ الموقد ونقوم بفرم المرق بما يحويه فرما جيدا فنحصل على حساء لذيذ لنضيف إليه الأرز المسلوق آنفا على البخار ونخلط الجميع لنحصل على مزيج متماسك غني بالفيتامينات والعناصر الضرورية لنمو طفلك ويقدم الطبق كطبق رئيسي

ثلاث حبات جزر
كأس أرز
حبة بصل
حبة ثوم
حبة طماطم صغيرة
معدنوس مقطع جيدا
ملعقة سمن
ملح

بارك الله فيك
وصفات طعام للأطفال لذييييييييييذة ومغذية ومفيدة بالصور طبعا Yan-rsom-m7%20(5)